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En este primer reportaje de año nos vamos a poner un poco pijos. La esencia "postureo"  del brunch nos está invadiendo y no lo podemos evitar. Y digo pijo, porque el sitio que os voy a recomendar para que disfrutéis de una agradable mañana de domingo y de un delicioso brunch, se trata de  La Rotonda del Hotel Palace.

 

En el  restaurante  La Rotonda se ofrece uno de los brunch más españolizados con la mejor música clásica. En Ópera&Brunch puedes tómarte un Bellini mientras escuchas la ópera en directo, degustas alguna delicatessen y te quedas embobado con un espacio maravillosamente decorado con una mágica cúpula de cristal y unas mariposas con llaves doradas colgando del techo. 

Este sofisticado hotel sirve un bufé completo con mariscos, langosta, ibéricos tabla de quesos, foie, solomillo, pescado, paellita y unos canapés extraordinarios

 

Comprueba el calendario con su repertorio musical y acude el día que más te apetezca: Ópera de Verdi, Rossini, Bellini, Donizetti, Zarzuela...

 

Disfruta de un brunch clásico que rezuma lujo por doquier.  Al final de la página tenéis toda la información, pero ya aviso la actividad en cuestión son 77 euros por persona.

Exquisito disfrute.

Dir. Yago Gantes Peñarrocha                                                                                                                                                             barrasdondedesayunar@gmail.com.

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